TOPlist
Doporučujeme
Kukuricová polievka s krevetami
Suroviny:
2 stredne veľké zemiaky,420 g sterilizovanej kukurice,2 PL slnečnicového oleja,1 cibuľa,4 tenké plátky mäsovej slaniny,1 stonka zeleru,800 ml zeleninového alebo rybacieho vývaru,1 PL hladkej múky,200 ml smotany na varenie,300 g lúpaných kreviet,soľ, mleté čierne korenie,pažítka alebo pór na dozdobenie

Príprava:
Zemiaky ošúpte a pokrájajte na malé kocky. Kukuricu dajte do sitka odkvapkať. V hrnci zahrejte olej a osmažte na ňom nadrobno pokrájanú cibuľu. Po chvíľke pridávajte na pásiky pokrájanú slaninu, nasekaný stonkový zeler, polovicu kukurice a zemiaky. Zalejte vývarom a varte, kým nie sú zemiaky úplne mäkké, skoro rozvarené. Múku rozmiešajte v smotane a za stáleho miešania ju vlievajte do polievky. Nakoniec pridajte druhú polovicu kukurice a krevety. Povarte na malom plameni približne 5 minút. Hotovú polievku dochuťte soľou a korením a pred servírovaním ju dozdobte nasekanou pažítkou alebo mladým pórom.

Dobru chut...
zvirata.jpg
podstavce.jpeg
Květináč.jpeg

Pečená zelenina

Pečená zelenina

  • Doba přípravy: 10 minut
  • Pečení 1 hodina

Počet porcí

  • Pro 4 osoby

Ingredience

  • 500 g nových brambor (může být i kombinace několika druhů), odrhnutých, nakrájených na klínky
  • 1 středně velká cibule, nahrubo nakrájená
  • 4 mrkve, nakrájené podélně na klíny
  • 1 malá brokolice, rozdělená na růžičky
  • 1 dýně, nakrájená na měsíčky
  • 1 malá hlávka zelí, nasekaná
  • mořská sůl a čerstvě namletý pepř

Na dijonskou omáčku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce dijonské hořčice
  • 4-5 stroužků česneku, nasekaných
  • 1 lžíce čerstvého nasekaného kopru, majoránky, petrželky nebo máty


Příprava jídla


1 Předehřejte troubu na 200 ºC. Nakrájenou zeleninu dejte na pekáč nebo plech. Osolte a opepřete.

2 Smíchejte ingredience na dijonskou omáčku, přelijte ji přes zeleninu a promíchejte, aby se zelenina omáčkou obalila. Pečte hodinu doměkka.
Plot.jpeg
nábytek.jpeg
Květinové.jpeg
ptaci.jpg
vazy.jpeg
podstavec.jpeg
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one