TOPlist
Doporučujeme
Kukuricová polievka s krevetami
Suroviny:
2 stredne veľké zemiaky,420 g sterilizovanej kukurice,2 PL slnečnicového oleja,1 cibuľa,4 tenké plátky mäsovej slaniny,1 stonka zeleru,800 ml zeleninového alebo rybacieho vývaru,1 PL hladkej múky,200 ml smotany na varenie,300 g lúpaných kreviet,soľ, mleté čierne korenie,pažítka alebo pór na dozdobenie

Príprava:
Zemiaky ošúpte a pokrájajte na malé kocky. Kukuricu dajte do sitka odkvapkať. V hrnci zahrejte olej a osmažte na ňom nadrobno pokrájanú cibuľu. Po chvíľke pridávajte na pásiky pokrájanú slaninu, nasekaný stonkový zeler, polovicu kukurice a zemiaky. Zalejte vývarom a varte, kým nie sú zemiaky úplne mäkké, skoro rozvarené. Múku rozmiešajte v smotane a za stáleho miešania ju vlievajte do polievky. Nakoniec pridajte druhú polovicu kukurice a krevety. Povarte na malom plameni približne 5 minút. Hotovú polievku dochuťte soľou a korením a pred servírovaním ju dozdobte nasekanou pažítkou alebo mladým pórom.

Dobru chut...
zvirata.jpg
podstavce.jpeg
Květináč.jpeg

Grilovaná zelenina

Grilovaná zelenina
  • Počet porcí 4
  • Kuchyně Česká
  • Typ jídla Přílohy
  • Délka přípravy 60 minut
  • Náročnost přípravy Nízká

Ingredience

  • 2 červené paprik
  • 3 lžíce olivového oleje + na potření pánve
  • 1 lžíce červeného vinného octa
  • 1 stroužek česneku, utřený nožem
  • 1 červená chilli paprička, zbavená semínek, nasekaná najemno
  • 1 lilek, nakrájený na kolečka
  • 1 větší cuketa, na kolečka
  • 2 červené cibule, nakrájené na kolečka
  • 6 sušených rajčat nakládaných v oleji, na proužky
  • hrst černých oliv
  • sůl, pepř

Postup

1. Papriky nechte pod grilem v troubě zcela zčernat. Dejte je do mísy a přiklopte talířem.
2. Zatímco papriky chladnou, smíchejte ve velké míse olej, ocet, česnek a chilli papričku. Kolečka lilku, cukety a cibule postupně opečte na olejem potřené grilovací pánvi - cuketa a cibule můžou být do poloměkka, lilek udělejte absolutně měkký. Poté zeleninu dejte do mísy s marinadou a pořadně ji promíchejte. Papriky oloupejte a nakrájejte na nudličky. Spolu se sušenými rajčaty a olivami vmíchejte k zelenině. Osolte a opepřete podle chuti. Můžete rovněž ještě zastřiknout olejem. Servírujte k sendvičům s kozím sýrem.

Plot.jpeg
nábytek.jpeg
Květinové.jpeg
ptaci.jpg
vazy.jpeg
podstavec.jpeg
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one